Palhinha sugere a criação do Centro de Tradições Nordestinas

Vista aérea da Feira do Curtume na Baixa do Fiscal

A duplicação da Rua Luis Maria já anunciada como parte da segunda etapa de requalificação viária da região da Baixa do Fiscal tornará todo entorno das Ruas Luiz Maria, Rua do Imperador e adjacências mais acessível para turistas e moradores dos bairros que compõem a suburbana e a Cidade Baixa. Com o objetivo de valorizar ainda mais esta requalificação, o Vereador Orlando Palhinha apresentou projeto de indicação sugerindo ao poder público municipal que realize estudos no sentido de criar o Centro de Tradições Nordestinas, que abrigaria os comerciantes da Feira do Curtume e outros a serem licitados.

Palhinha argumenta que “Muito embora a requalificação urbana seja sinal de progresso e melhor condição de locomoção e segurança para a população, a preservação dos elementos históricos e culturais que compõem a paisagem urbana deve ser feita”. O vereador lembra que Feiras como a do Curtume, localizada na Baixa do fiscal, São Joaquim e mercados populares, a exemplo do extinto São Miguel e São José, bem como o Mercado do Ouro, faziam parte do roteiro comercial de Salvador durante dois Séculos. “Estes mercados e feiras são patrimônios culturais de Salvador. Muitos citados em obras literárias importantes de autores como Jorge Amado. A preservação destes locais, suas histórias e costumes são fundamentais para a manutenção da personalidade cultural de Salvador”.

Centro de Tradições Nordestinas

Quando a região do subúrbio Ferroviário era apenas uma estância balneária, onde as famílias de classe média alta buscavam descanso nas temporadas de verão, as feiras e os mercados populares de Salvador eram as principais fontes de abastecimento dos moradores da cidade.

Abastecidos por saveiros que traziam do Recôncavo toda sorte de alimentos, vestuário e utensílios, os Mercados de São Miguel, São José e o próprio Mercado Modelo eram importantes centros de comercio que atraiam pela variedade e comodidade. As feiras – São Joaquim e Curtume - por seu turno, abasteciam os moradores com frutas, verduras, peixes, farinhas e uma sortida quantidade de produtos.  Os mercados e feiras de Salvador, além de disponibilizarem produtos típicos da culinária baiana, sofrem forte influencia de todos os estados do nordeste. Não sendo incomum a presença de produtos típicos de Pernambuco, do Ceará e de outros pontos da região nordestina.

“Esta pluralidade de sabores, cores e culturas que forma o povo baiano, seus hábitos e costumes, precisa ser preservado e possuir um espaço onde tais manifestações possam estar concentradas e acessíveis à população. A criação do Centro de Tradições Nordestinas na região da Baixa do fiscal cairá como uma luva no roteiro turístico de Salvador.”

O Projeto de Indicação n^o 720/2013 tramita na Câmara Municipal de Salvador.